Aurinkoinen pakkaspäivä innosti minut keittämään kupillisen hehkuvan keltaista aurinkojuomaa eli kurkumalattea. Juon usein tätä juomaa iltaisin, sillä lämmin kauramaitojuoma rauhoittaa. Intialainen ayurveda-lääketiedekin suosittelee vastaavaa iltamaitoa, joka takaa hyvät yöunet. Kurkuma on melkoinen superfood. Sen tiedetään laskevan kehon tulehdustilaa, joten kurkumalla […]